Voici un plat qui fleure bon le Berry, ma région d’origine 🙂
Pour moi Pâques sans pâté de Pâques et bien ce n’est tout simplement pas Pâques ! caser 3 fois le mot Pâques en une phrase : check !
Le pâté de Pâques est en effet une spécialité que l’on retrouve sur toutes les bonnes tables berrichonnes lors de la fête pascale. Il s’agit d’un pâté en croûte surmonté d’œufs durs.